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纪录片《舌尖上的中国》第三季收官，播出以来保持着不俗的收视率。很多网友认为，客观地讲，这一季节目水准颇高。在美食之外，它更多地表现了中国人的文化、情感和精神，这些人文的内容应该引起更多人的重视，值得仔细品味。中国烹饪协会副会长边疆透露，《舌尖3》对于美食行业有很特殊的意义，“事实上中国美食在国际推广上具有非常大的潜力。《舌尖3》剧组走向中国城市乡村的角角落落，走向很多中国人都不知道的地方，将这些地方的人对自己的文化的追求、对自己的美食的喜悦传递给世界，是非常有意义的”。
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